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Bistro - Juniorfirma

Motto Bistro: frisch, fair & nachhaltig

Herzlich Willkommen im Bistro der Helene-Weber-Schule, wo faire, saisonale, regionale und leckere Speisen immer dienstags und mittwochs in der großen Pause angeboten werden. Unser wechselndes Angebot trifft hoffentlich viele Geschmäcker…

Die Juniorfirma – Wer sind wir?

Die Juniorfirma wird jedes Jahr durch die Schüler*innen des BK1 geleitet, organisiert und durchgeführt, diese ermöglicht unserer Schule ein Bistro mit tollen Angeboten.

Ziel:

Mitschüler*innen und Lehrkräften, sowie anderen Kunden, einen gesunden und leckeren Pausensnack zu fairen Preisen anzubieten.

Uns ist wichtig:

Unsere Produkte sind: regional, saisonal, nachhaltig und fair.

Bei der Zubereitung werden die 10 Regeln der DGE  eingehalten.

Durch die Juniorfirma erlernen die Schüler*innen schön früh eigenverantwortliches Handeln und Teamarbeit. Außerdem bekommen sie einen Einblick in das Berufsleben.

Unser Werdegang: 

Die Idee zur Einrichtung eines Bistros an der Helene-Webe-Schule ist das Ergebnis eines regionalen Wettbewerbs der Fränkischen Nachrichten ,,FN-Fun Projekt‘‘ im Mai/Juni 2009, bei dem die Klasse des Berufskollegs I als Sieger hervorging.

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Öffnungszeiten:

Immer dienstags und mittwochs in der großen Pause im F-Gebäude/Bistrobereich!
Wir freuen uns auf dich!

Unsere Projekte

Seit Beginn der Juniorfirma wurden bereits mehrere Projekte umgesetzt.

Hier mehr erfahren.

Verpackungen

Bio Verpackungen im Bistro